Espacio Gastronómico que en solo 3 años y medio se ha situado entre los restaurantes emblemáticos del Valle.

Su gastronomía viene del Ampurdán (Costa Brava) con una cocina de Vanguardia donde mezclan los mejores productos como; Espardeñas, Gambas de Palamós, Cocochas de Merluza, Caviar Petrossian, Bogavante Azul, Vieiras XL, Pichón de Bresse, Pintada de Sonchamp, Atún Balfegó y un largo etc.

 Ofrecen carta cerrada a partir de 39€.

• Menú Gamba de Palamós a partir de 71€ -
• Menú Degustación llamado "Experiencia Costa Brava" (a partir de 89€)
• Menú Petrossian's Caviar Experience.
• Único Menú Degustación que existe en el Mundo todo con Caviar. Un menú exclusivo para gente exclusiva donde maridan 11 actos con productos impresionantes (Tiene un precio de 225€)